Category: Morgenmad

Proteinpandekager

Har længe villet prøve at bage proteinpandekager, og nu hvor jeg går og holder lidt ferie og der er lidt mere tid til at lave en god morgenmad, skulle det afprøves. Jeg lavede proteinpandekagerne som amerikanske pandekager og serverede dem med svigermors hjemmelavede rabarber/jordbær marmelade – mums! Pandekager (12-15 stk): 1 moden banan 4 æg …

Continue reading

Morgen risteboller

Normalt får vi æg, grøntsager og ind imellem bacon til vores morgenmad, men nogle gange kan man godt savne de ristede lyse hvedeboller, der er noget så usunde. I søndags lavede jeg derfor en low carb udgave af risteboller. Ingredienser (6 stk) 4 æg 1/2 dl græsk yoghurt/piskefløde 50 g smeltet smør 1/4 dl fiberHUSK …

Continue reading

Det klassiske paleobrød

Denne opskrift har vi fået af vores gode venner også spiser paleo kost. Jeg ved ikke præcist hvor de har opskriften fra, men jeg har set den gengivet flere steder i paleo-blog land med næsten samme ingredienser og jeg tror det oprindeligt er en opskrift fra paleo guden Thomas Rode, her får i den i …

Continue reading