Tag: bacon

Svinemørbrad med baconflet

En svinemørbrad kan ofte blive lidt tør hvis man ikke er påpasselig med tilberedningen. Det er også grunden til at jeg som oftest marinerer svinemørbrad. En anden mulighed er at fylde mørbraden eller som jeg har gjort her, at omvikle den med bacon. Jeg har før tilberedt mørbrad med bacon men har altid haft problemer …

Continue reading

Farsbrød med baconflet ala klidmoster

Fandt denne opskrift på farsbrød med baconflet på klidmosters blog og lavede min egen udgave. Jeg blev totalt ynglingskæreste da jeg serverede det for Jonas. Rigelige mængder ost og bacon, så bliver det ikke meget bedre i hans verden :). Farsbrød: 500 g hakket svinekød eller kalv/flæsk 1/2 blomkål 1 løg 2 fed hvidløg 1 …

Continue reading

Kylling med cheddar og bacon

Uhmm ost og bacon, er der noget der ikke kan gøres bedre med en af disse ting eller begge? Det mener vi ikke hjemme hos os. Kyllingefileter er en af de ting der nemt kan blive lidt tør og kedelig i længden, men pakket ind i ost og bacon er der ingen risiko for at …

Continue reading