Tag: remoulade

Fiskefilet og pommes frites the low carb way

Uhmmm… fiskefilet og pommes frites, en rigtig fastfoodklassiker hvor alting er stegt i rigeligt fritureolie. Retten kan dog sagtens laves i en low carb venlig udgave der er meget mere sund og også noget bedre hvis jeg selv skal sige det.   Fiskefileterne: Gode fladfiskfileter fra fiskehandleren (rødspætte, skrubbe, ising eller lignende) 1 æg lidt …

Continue reading