Tag: roastbeef

Roastbeef med bagt mos og bønnesalat

I vores lokale SuperBrugsen har de et koncept de kalder “red maden”. Fødevarer der nærmer sig sidste salgsdato sættes ned i pris og dermed undgåes for meget madspild. I fredags fandt jeg således en flot premium roastbeef til 50 kr der havde sidste salgsdato om søndagen. Den var perfekt til vores kæresteaftens menu. Der var …

Continue reading

Perfekt roastbeef

Roastbeef – total 90’er spise, men det smager jo godt det skidt og så er det ovenikøbet nemt at lave en helt perfekt roastbeef, man skal bare have lidt god tid (ikke til rent faktisk at lave noget, bare vente til kødet er stegt :)) og et stegetermometer.  Start med at brune roastbeef’en af på …

Continue reading