Tag: rødkål

Marineret svinemørbrad med rødkålssalat

Man kan være heldig at finde svinemødbrad til en god pris og svinemørbrad har mange anvendelsesmuligheder. Her er en opskrift på helstegt marineret svinemørbrad. Vi lavede 2 små mørbrader så der også var til frokost dagen efter Marineret svinemørbrad: 1 afpudset svinemørbrad 1 dl teriyaki-marinade 2 spsk sød chilisovs 1 tsk friskkværnet peber Ingredienserne til …

Continue reading

Rosastegt andebryst med rødkålssalat

Hermed en dejlig vinterret, men som også er dejlig resten af året. Får man fat i et godt stort andebryst kan der godt være mad nok til to personer i sådan ét, men dem jeg købte var lidt små, så vi endte med at spise to. Start med at ridse skindet på andebrystet på begge …

Continue reading